[ تم إعادة هيكلة أقسام المنتدى وترتيبها من جديد ] ،، حتى لا تتعرض عضويتك للايقاف .. / يمنع منعاً باتاً تبادل أي وسائل للتواصل تحت أي مسمى ، أو الدعوه لمواقع أخرى ..،، |

 ننتظر تسجيلك هـنـا



آخر 10 مشاركات
||»» أَجْمَلْ ζـکآيَـہْ ««|| (الكاتـب : - مشاركات : 1801 - المشاهدات : 77701 - الوقت: 08:44 AM - التاريخ: 12-15-2018)           »          أنا هُنا ؛ لأتنفس فقط (الكاتـب : - مشاركات : 508 - المشاهدات : 18313 - الوقت: 06:19 PM - التاريخ: 12-14-2018)           »          أهدي ثلاث وردات لثلاثة من الأعضاء يوميا .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1605 - المشاهدات : 42232 - الوقت: 01:30 AM - التاريخ: 12-14-2018)           »          أردتُ أن أقول فقط (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 7010 - المشاهدات : 191976 - الوقت: 12:39 AM - التاريخ: 12-14-2018)           »          رسائل الى شخص...لايعرفه سواك.... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2106 - المشاهدات : 51055 - الوقت: 11:19 PM - التاريخ: 12-13-2018)           »          بيت شعر يحكي عن احاسيسك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4974 - المشاهدات : 243058 - الوقت: 11:09 PM - التاريخ: 12-13-2018)           »          يا فلان في خاطري لك كلمه (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4023 - المشاهدات : 136461 - الوقت: 09:30 PM - التاريخ: 12-13-2018)           »          ♥♥♥[ اهدي بيت شعر للي بعدك]♥♥♥ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1049 - المشاهدات : 48201 - الوقت: 08:17 PM - التاريخ: 12-13-2018)           »          سجل حظورك بـ إسم أحد الأعضاء . (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 10112 - المشاهدات : 320489 - الوقت: 08:15 PM - التاريخ: 12-13-2018)           »          ![ سجل حضورك بإسم لحوآء ]! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1695 - المشاهدات : 28374 - الوقت: 08:12 PM - التاريخ: 12-13-2018)



إضافة رد
#1  
قديم 03-11-2018, 06:46 AM
ذكــــــــرى غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 5891
 تسجيلي » May 2012
 آخر حضور » 12-09-2018 (05:06 AM)
مشآركاتي » 9,438
 نقآطي » 276012
 معدل التقييم » ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
 MMS ~
MMS ~
 
Messenger عمل كفتة الباذنجان



نصف كيلو لحم مفروم
كيلو ونصف باذنجان أسود متوسط الحجم
1بصل متوسطة مفرومة
فلفل أخضر حار حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود
زيت للقلى
نصف كأس بقدونس
عصير 3 طماطم مع صلصة

الطريقة:
يفرم البصل حتى يصبح ناعماً، ويضاف للحم المفروم والبقدونس، وتتبل بالملح والفلفل، وتخلط جيداً، وتشكل على شكل أصابع صغيرة، وبعد ذلك
يقطع الباذنجان شرائح بالطول، ويملح مع الضغط عليه، ويقلى ويرفع على ورق نشاف.

ونقوم بعد ذلك بتحمير أصابع الكفتة بقليل من الزيت فقط، لتتماسك دون أن يتغير لونها، يوضع إصبع الكفتة على طرف الباذنجان ويلف، ثم يرص فى صينية بايركس، ويصب عليه عصير الطماطم، ونضع حبات الفلفل، وبعدها يدخل إلى الفرن لمدة ساعة حتى تسبك الصلصلة






 توقيع : ذكــــــــرى


رد مع اقتباس
قديم 03-11-2018, 07:38 AM   #2


الصورة الرمزية يولاند
يولاند غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 9726
 تسجيلي » Feb 2018
 آخر حضور » 07-12-2018 (12:43 AM)
مشآركاتي » 836
 نقآطي » 22360
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
 MMS ~
MMS ~
 
افتراضي رد: عمل كفتة الباذنجان



تسسسسلم يمينك عيوني
الله يعافيك يارب


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كفتة الباذنجان ذكــــــــرى منتدى الأطباق والمأكولات 4 07-25-2017 11:10 PM
** كفتة التونه بـ البطاطا ** ** CHOCOLATE ** منتدى الأطباق والمأكولات 19 01-13-2013 01:23 AM
** فتة الباذنجان ** ** CHOCOLATE ** منتدى الأطباق والمأكولات 15 11-12-2012 03:00 AM
كفتة سمك بالصلصة الحارهـ Ṁęπṧąĥ منتدى الأطباق والمأكولات 2 03-19-2009 04:02 PM
كفتة سـمك بالصلصة الحارة Ṁęπṧąĥ منتدى الأطباق والمأكولات 4 01-10-2009 09:23 AM


الساعة الآن 12:18 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
ما ينشر في منتديات شباب اليمن لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم