[ تم بحمدالله إصلاح مشكلة الردود التي كانت تظهر بشكل نقاط وفراغات ] ،، [ الإخوة الأعضاء الذين لايستطيعون تسجيل دخولهم بعضوياتهم القديمة أتمنى منهم مراسلتي لإسترجاع عضوياتهم ،،، بــشــآر ] |

آخر 10 مشاركات
بيت شعر يحكي عن احاسيسك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4740 - المشاهدات : 203804 - الوقت: 03:46 PM - التاريخ: 12-17-2017)           »          ღأْنَثُىٌ خَضٌعَــتٌ ♥ ْاْلَحُــًوَاْسٌ لٌنَعُــوٌمَـــتٌــهٌاًღ (الكاتـب : - مشاركات : 166 - المشاهدات : 2635 - الوقت: 03:13 AM - التاريخ: 12-17-2017)           »          بِـ أختصَارْ ..! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 5115 - المشاهدات : 112223 - الوقت: 11:49 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          سجل حضورك بتحيه الاسلام (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 818 - المشاهدات : 8973 - الوقت: 11:16 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          أردتُ أن أقول فقط (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 6490 - المشاهدات : 161678 - الوقت: 11:13 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          رسائل الى شخص...لايعرفه سواك.... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1705 - المشاهدات : 37178 - الوقت: 10:37 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          أحيآن ،فينے صمت .! ويصعب علے البوح .. وأحيآن فينے بوح .. يكسر {سكوتے..! (الكاتـب : - مشاركات : 3435 - المشاهدات : 85864 - الوقت: 08:50 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          ثِـرثَـرة،ـ [ آلوآآوُ ] تـخششع‘ هنٍـٍـآآ ~ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4115 - المشاهدات : 97843 - الوقت: 08:03 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          بعثرات على موج مده وجزره ينظم ..! (الكاتـب : - مشاركات : 108 - المشاهدات : 5994 - الوقت: 07:46 PM - التاريخ: 12-16-2017)           »          كُلُ الحِكَآيَةِ .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3502 - المشاهدات : 86087 - الوقت: 06:32 PM - التاريخ: 12-16-2017)



طريقة عمل كفتة الباذنجان

منتدى الأطباق والمأكولات

Like Tree2Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-09-2016, 12:42 AM
ذكــــــــرى غير متواجد حالياً
SMS ~ [ + ]
 رقم العضوية : 5891
 تاريخ التسجيل : May 2012
 فترة الأقامة : 2051 يوم
 أخر زيارة : 11-06-2017 (06:26 AM)
 المشاركات : 8,927 [ + ]
 التقييم : 274196
 معدل التقييم : ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى
بيانات اضافيه [ + ]
طريقة عمل كفتة الباذنجان



نصف كيلو لحم مفروم
كيلو ونصف باذنجان أسود متوسط الحجم
1بصل متوسطة مفرومة




فلفل أخضر حار حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود
زيت للقلى
نصف كأس بقدونس
عصير 3 طماطم مع صلصة

الطريقة:
يفرم البصل حتى يصبح ناعماً، ويضاف للحم المفروم
والبقدونس، وتتبل بالملح والفلفل،
وتخلط جيداً، وتشكل على شكل أصابع صغيرة،
وبعد ذلك يقطع الباذنجان شرائح بالطول،
ويملح مع الضغط عليه، ويقلى ويرفع على ورق نشاف.

ونقوم بعد ذلك بتحمير أصابع الكفتة بقليل من الزيت فقط،
لتتماسك دون أن يتغير لونها، يوضع إصبع الكفتة على طرف الباذنجان
ويلف، ثم يرص فى صينية بايركس، ويصب عليه عصير الطماطم،
ونضع حبات الفلفل، وبعدها يدخل إلى الفرن لمدة ساعة
حتى تسبك الصلصلة





 توقيع : ذكــــــــرى



:

رد مع اقتباس
قديم 10-09-2016, 02:11 AM   #2


الصورة الرمزية ملكة نفسي
ملكة نفسي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9264
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : يوم أمس (07:28 PM)
 المشاركات : 315 [ + ]
 التقييم :  122664
 MMS ~
MMS ~
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الباذنجان



شكلها حلوه راح اجربها ان شاء الله
لا خلا ولا عدم ذكرى يسلم ايدك على هالاكله


 


رد مع اقتباس
قديم 10-09-2016, 06:20 PM   #3


الصورة الرمزية رُوز
رُوز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4791
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : اليوم (07:19 AM)
 المشاركات : 13,014 [ + ]
 التقييم :  255333
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الباذنجان



وااهه انتي حالفه تدوخينا من هالوصفات اللي تفتح النفس :7:
تتسسلم ددياتتش ي قميييلتنا :61:


 
 توقيع : رُوز





"اللهم ارني الحق حقاً وأرزقني إتِباعه
وأرني الباطِل باطلاً وأرزقني إجتنابه.."


مواضيع : رُوز



رد مع اقتباس
قديم 04-02-2017, 10:29 AM   #4


الصورة الرمزية ذكــــــــرى
ذكــــــــرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5891
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 11-06-2017 (06:26 AM)
 المشاركات : 8,927 [ + ]
 التقييم :  274196
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الباذنجان



الله يعطيكم العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 07-26-2017, 12:10 AM   #5


الصورة الرمزية الماكر الحنون
الماكر الحنون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9588
 تاريخ التسجيل :  Jul 2017
 أخر زيارة : 10-06-2017 (10:58 PM)
 المشاركات : 55 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الباذنجان



يعطيك العافيه علي الطريقه
بالعافيه علي قلوبكم


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
** كفتة التونه بـ البطاطا ** ** CHOCOLATE ** منتدى الأطباق والمأكولات 19 01-13-2013 01:23 AM
** فتة الباذنجان ** ** CHOCOLATE ** منتدى الأطباق والمأكولات 15 11-12-2012 03:00 AM
**محشي الباذنجان** ** CHOCOLATE ** منتدى الأطباق والمأكولات 8 02-13-2011 11:39 PM
كفتة سمك بالصلصة الحارهـ Ṁęπṧąĥ منتدى الأطباق والمأكولات 2 03-19-2009 05:02 PM
كفتة سـمك بالصلصة الحارة Ṁęπṧąĥ منتدى الأطباق والمأكولات 4 01-10-2009 09:23 AM


الساعة الآن 07:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
ما ينشر في منتديات شباب اليمن لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم