ننتظر تسجيلك هـنـا

تارت الشكولاته باالبندق - منتديات شباب اليمن


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-05-2017, 01:01 AM
الصورة الرمزية ذكــــــــرى
ذكــــــــرى غير متواجد حالياً
 


ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى
Rose تارت الشكولاته باالبندق

1 و 3/4 كوب دقيق
1 كوب زبدة (2 أصبع 100 غم للواحد) باردة مقطعة شرائح
1 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة ماء بارد


مقادير الحشو :
400 جرام شوكولاتة
1 كوب كريما الخفق
1/2 كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة كبيرة سكر
1200 جرام بندق


مقادير التزيين :
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
100 غم شوكولاتة مبشورة
/
\
/
طريقة التحضير:
طريقة قاعدة التارت

1. يُخلط الدقيق المنخول بالخفاقة اليدوية وتُفرك الزبدة الباردة المقطعة إلى شرائح
مع الدقيق حتى يصبح كالرمل
2. تضاف البيضة مع متابعة الخلط
3. تشكل العجينة إلى قرص و تلف بغطاء بلاستيكي
وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة
4. تُرفع من الثلاجة وتُفرد على سطح مرشوش بكمية بسيطة من الدقيق
وتفرد في قالب الفطيرة ( قطره 25 سم تقريبًا ) ..
ويعمل بها عدة ثقوب بواسطة شوكة وتُعاد الى الثلاجة لمدة نصف ساعة
5. تُخبز في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب الأطراف اللون الذهبي
و حتى تنضج القاعدة, تُخرج وتترك لتبرد تمامًا .

طريقة الحشو :
1. تذاب الشوكولاته الداكنة أو بالحليب مع الزبدة في حمام مائي
2. تُسخن الكريمة مع السكر والقهوة حتى يبدأ الخليط في الغليان
ثم يضاف لخليط الشوكولاتة المذابة ويُخلطا جيدا
3. يضاف البندق المحمص المطحون
ويُخلط مع الاحتفاظ بمقدار ملعقة طعام واحدة منه للتزيين
4. يُصب خليط الحشو فوق قاعدة التارت المخبوزة
ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا
للتزيين:
يُرش الوجه بكاكاو البودرة والشوكولاتة المبروشة والبندق
و هناءٌ وعافية يارب

التوقيع:

:
رد مع اقتباس
قديم 04-29-2017, 04:39 AM   رقم المشاركة : [2]
عــاادي !
الصورة الرمزية نظره وترحال
 

نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال
افتراضي رد: تارت الشكولاته باالبندق

رهيبة وشكلها أنيق ..
وأجمل مع قهوة عربية


التوقيع:
سوالف ليل ..
بجنب المنقد الغافي ..
على حد السهاد ..
تحدثنا في تالي ليل !
زرعنا سرنا الخافي ..
على شفاه العمر معنى
وخفنا الناس تسمعنا ، يا إنتي .. لاتوادعنا
في تالي ليل .. لاتخافي
بنلقى إللي بقى معنى ..
سوالف ليل ..
أو حفنة رماد !

-
"مع السلامه" قالها في وداعه ... وين السلامه في وداع المحبين ؟!
نظره وترحال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-29-2017, 04:52 AM   رقم المشاركة : [3]
الصورة الرمزية ذكــــــــرى
 

ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى ذكــــــــرى
17 رد: تارت الشكولاته باالبندق

شاكرة تواجدك




هالقسمم محد يدخله مهجور 😢


التوقيع:

:
ذكــــــــرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-29-2017, 05:47 AM   رقم المشاركة : [4]
عــاادي !
الصورة الرمزية نظره وترحال
 

نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال نظره وترحال
افتراضي رد: تارت الشكولاته باالبندق

من لما غابت ** chocolate ** ..
إن شاء الله غيابها خير ..


التوقيع:
سوالف ليل ..
بجنب المنقد الغافي ..
على حد السهاد ..
تحدثنا في تالي ليل !
زرعنا سرنا الخافي ..
على شفاه العمر معنى
وخفنا الناس تسمعنا ، يا إنتي .. لاتوادعنا
في تالي ليل .. لاتخافي
بنلقى إللي بقى معنى ..
سوالف ليل ..
أو حفنة رماد !

-
"مع السلامه" قالها في وداعه ... وين السلامه في وداع المحبين ؟!
نظره وترحال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2019, 11:32 PM   رقم المشاركة : [5]
الصورة الرمزية سَـمـورهہ
 

سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ
افتراضي رد: تارت الشكولاته باالبندق

يم يم
تسلم اناملك الحلوة على هيك طرح


التوقيع: يقول شكسبير :

تحبني أو تكرهني ! جميعها مفضله لدي ..
إذا كنت تحبني (سوف أكون دائما في قلبك)
إذا كنت تكرهني (سوف أكون دائما على بالك)



سَـمـورهہ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2019, 11:32 PM   رقم المشاركة : [6]
الصورة الرمزية سَـمـورهہ
 

سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ سَـمـورهہ
افتراضي رد: تارت الشكولاته باالبندق

يم يم
تسلم اناملك الحلوة على هيك طرح


التوقيع: يقول شكسبير :

تحبني أو تكرهني ! جميعها مفضله لدي ..
إذا كنت تحبني (سوف أكون دائما في قلبك)
إذا كنت تكرهني (سوف أكون دائما على بالك)



سَـمـورهہ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-22-2020, 11:06 PM   رقم المشاركة : [7]
 

سرمد سرمد سرمد سرمد سرمد سرمد سرمد سرمد
افتراضي رد: تارت الشكولاته باالبندق

شكرا لك ولجهودك


سرمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تارت البسبوسة مع صوص القشطة ذكــــــــرى منتدى الأطباق والمأكولات 2 04-02-2017 08:34 AM
تارت الشابوره. حصري ذكــــــــرى منتدى الأطباق والمأكولات 5 10-12-2016 10:18 PM
تارت البسكويت ... حصري ذكــــــــرى منتدى الأطباق والمأكولات 5 05-24-2016 06:29 AM
الشكولاته والحالة النفسية بنت مصر تطوير الذات وعلم النفس 18 04-11-2013 01:53 AM
ميني تارت الورد بالشيكولاته بينك شوجر منتدى الأطباق والمأكولات 9 05-23-2011 01:02 AM


الساعة الآن 01:48 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
ما ينشر في منتديات شباب اليمن لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم