عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-31-2018, 03:03 AM
راوية غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 4693
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 2727 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (01:44 AM)
 المشاركات : 2,173 [ + ]
 التقييم : 16840
 معدل التقييم : راوية راوية راوية راوية راوية راوية راوية راوية راوية راوية راوية
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طاجين سمك السردين بالبطاطا..



تحضير السردين معمر بالبطاطا

المقادير:
سمك سردين

بطاطا
ملح

فلفل اسود
مسحوق فلفل احمر
ثوم
أعشاب منسمة



بالنسبة للصلصة:


طماطم مطحونة
ملح
فلف اسود
مسحوق فلفل احمر
زيت



نصلق بطاطا ونضيف لها التوابل
ونعجن جيدا حتى تتجانس العناصر وتتشرب بعضها

نصنع منها اصابع نحطها وسط السردين

كما هو مبين بالصورة

ثم نلف كل قطعة ونصففها في الطاجين

ونفرغ فوقها الصلصة التي قمنا بطخها قبل
وندخل الطاجين للفران

و بالصحة و الراحة












































بالصحة والعافية ..




 توقيع : راوية


رد مع اقتباس